Торт «Мерегнговый»

«Меренговый» — это десерт, сочетающий в себе удивительную легкость и изысканность. Основу его составляют воздушные меренговые коржи, которые облаком растворяются на языке, оставляя приятное сладкое послевкусие. Легкий крем на основе маскарпоне и сливок придает торту бархатистую текстуру и придает мягкость вкусу. Чтобы сбалансировать сладость и добавить нотку освежающей кислинки, в торте используется ягодное кули, которое великолепно сочетается с кремом и меренговыми коржами. И, конечно же, щедрые россыпи свежайших ягод делают этот десерт настоящим шедевром, придавая ему живописный вид и яркость вкусов.
Популярное